Салат Китония обладает большой красивой розеткой с гладкими, слегка волнистыми листьями. Приятного темно-зеленого оттенка. Массой до 500 г. Сорт не склонен к ложной мучнистой росы салата, внутреннем некроза, салатной тле. Характерна высокая пластичность, устойчивость к перепадам температур и долгий срок старта стрелкования. Гарантированная возможность получения урожая через длительный период сбора. Пригоден для круглогодичного выращивания на различных типах почв. Салат Китония обладает полезными и диетическими качествами и прекрасно подходит для салатного использования в свежем виде. Имеет красивый, нежный приятный вкус. Взращивают как для переработки, так и для свежего рынка. Сорт отличается высоким качеством товарной продукции, длительным сроком хранения и замечательными качествами при транспортировке.
Уход за сортом состоит в рыхлении, прополке и прореживании плотных грядок при необходимости. Семена салата Китония высевают под зиму, рано весной и в конце лета. Под зиму его высевают перед замерзанием почвы с таким расчетом, чтобы оно осенью не проросли. Весной семена высевают в 2-3 срока: первый срок - с выходом в поле, как только почва подвергается обработке, последующие - через каждые 10-15 дней. Способ сева широкорядный (45см), ленточный (50 + 20 + 20 см) или широкополосный (45см + полосы 5-7см). Оптимальная температура для появления всходов - +15-20°С.
Норма высева: 0,2-0,3 г/кв.м.
Глубина заделки семян: 1-1,5 см.
Ширина междурядий: 45 см.