Пряная овощная культура. Вегетационный период до технической спелости - 50-70 дней. Растение имеет большую листовую розетку, листья крупные, гладкие. Быстро отрастает после срезки. Имеет приятный аромат. Богатая ценными минеральными солями, витаминами. Употребляют листья в свежем и сушеном виде в качестве приправ, а также зелень используют для консервирования.

Холодостойкая культура, влаго- и светолюбивое. Требовательна к плодородной почве. Оптимальная температура для роста и развития растений - +17-18ºС. Прорастают семена при температуре +5ºС. Пригодна для посева в любое время, даже осенью, можно оставлять в грядках на зиму.

Норма высева: 0,4-0,6 г на 1 м2.

Глубина заделки семян: 2-3 см.

Ширина междурядий: 15 см.